グルメ
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お好みハウスの衝撃
会津若松にお好み焼き屋は少ない。それだけに期待がデカかった。会津初のお好み焼きやのに。ランチメニュー表を見たらお好み…
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祝！乾杯条例１０周年
10月1日は新米収穫の始まりです。だから「日本酒の日」なんです。会津若松では「鶴ヶ城」帯廓において「会津清酒で乾杯」＆「…
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全国の廃校をどうするか考えよう？
湊地区の原にある「はら笑楽交」廃校となった「原小学校」を使ったカフェが第１、３日曜日だけオープンしてるのです。地元の…
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湊茶屋がコロナから復活
会津若松市のなか猪苗代湖に面する湊地区。住民による手作り直売所が土日にオープンしています。暑さもなんのそのとばかり地…
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東北豆腐品評会2023銀賞
会津若松に来たときはひとりも知り合いがおらんかった大阪のオッさん。３カ月でいろいろとつながりができるもんやなぁ。今日…
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会津の昼飯
いつも気を遣い過ぎる大阪のオッさん。できるだけラーメンはスープまで飲むのは（そこにめちゃくちゃこだわりあるはずやん）…
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裏磐梯の裏グルメ
（裏磐梯はいいですよ）そう聞いてレンタカーを借りて「裏磐梯」をぶらぶらと走ってきました。とある無人直売所が目に入り車…
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異国の言葉
地元の人が当たり前に使う言葉も異国の地から来たオッさんの耳にはいつまでたっても残らへん。会津若松で住んで１ヶ月。やっ…
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馬刺しは辛味噌やでしかし
（馬刺しといえば熊本や）と思ってたかつての大阪のオッさん。実は会津地方の食文化では、馬刺しは家庭の食卓に並ぶほどなん…
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蔵めぐり
歴史的建造物が多い会津若松は日本酒でも有名。福島県の蔵元の半数が会津地方にあるといわれます。日本酒はほとんど飲まなか…
